香りや見た目で脳を勘違いさせる

毎日が楽しくなる応用心理学

かんき出版
坂井信之　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2016年03月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784761271671

内容情報

[BOOKデータベースより]

なぜ、この食べ物をおいしいと感じるのだろう？なぜ、人にやさしくなれたのだろう？なぜ、あの人に好感を持ったのだろう？なぜ、あまり食べていないのに満腹感があるのだろう？その原因は、「香りや見た目」にあった！ヒントは脳科学と応用心理学！

プロローグ　香りや見た目で脳は簡単にだまされる
第１章　あなたの好きな味の正体を知っていますか？
第２章　心理学が教えるおいしさのトリック
第３章　人は香りとにおいでだまされる
第４章　好感度は香りと見た目で決まる
第５章　脳を錯覚させるダイエット

[日販商品データベースより]

香りや見た目が私たちの心にどのように影響し、どのような現象を生み出しているかを述べる。同時に、その錯覚をうまく使って、日常を楽しく快適に過ごすための知恵なども紹介する。