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[BOOKデータベースより]
地域の食材を使った汁物
[日販商品データベースより]体の芯まで温まる！ご当地鍋
特別な時間を彩るおもてなし料理
見て楽しい、食べておいしいお菓子など
日本全国の「ご当地グルメ」や「郷土料理」を豊富な写真と楽しい解説で紹介。日本の伝統文化学習や、地域学習に役立つシリーズ。本巻では、汁・鍋・おもてなし料理・お菓子を紹介する。