ご当地グルメと郷土料理 ごはん・麺・粉物

日本全国味めぐり！

金の星社
清絢　

• 価格: 3,300円（本体3,000円＋税）
• 発行年月: 2016年02月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784323058511

内容情報

[BOOKデータベースより]

古くから伝わる郷土寿司
地域の魅力が詰まったご当地丼
独自に発展！ご当地カレー
簡単！おいしい！お茶漬け・かゆ・炊きこみごはん
日本全国、変わり種おにぎり
身近なソウルフード　ラーメン
各地に伝わる名物うどん・そば・そうめん
人気バツグン！そのほかの麺
地域自慢！絶品粉物

[日販商品データベースより]

日本全国の「ご当地グルメ」や「郷土料理」を豊富な写真と楽しい解説で紹介。日本の伝統文化学習や、地域学習に役立つシリーズ。本巻では、おっきりこみ、天むす、たこ焼きなどを紹介。