- 日本茶の「発生」
-
最澄に由来する近江茶の一流
- 価格
- 2,420円（本体2,200円＋税）
- 発行年月
- 2015年10月
- 判型
- Ｂ６
- ISBN
- 9784860615994
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[日販商品データベースより]
お茶の物語を紡ぐキャンバスとして、近江ほどふさわしい舞台はない。「無施肥・無農薬を志す新時代の旗手」など９章で構成。日本茶の発生地から俯瞰する、茶業の本来。「日本茶」第５作。