食品の機能性表示と世界のレギュレーション

Ｎｕｔｒａｃｅｕｔｉｃａｌ　ａｎｄ　ｆｕｎｃｔｉｏｎａｌ　ｆｏｏｄ　ｒｅｇｕｌａｔｉｏｎｓ　ｉｎ　ｔｈｅ　Ｕｎｉｔｅｄ　Ｓｔａｔｅｓ　ａｎｄ　ａｒｏｕｎｄ　ｔｈｅ　ｗｏｒｌｄ．２ｎｄ　ｅｄ．

薬事日報社
ドゥバシス・バグチ　津谷喜一郎　池田秀子　長澤道行　医療経済研究・社会保険福祉協会　

• 価格: 13,200円（本体12,000円＋税）
• 発行年月: 2015年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784840813266

内容情報

[日販商品データベースより]

アメリカ、カナダ、ＥＵ、ロシア、オーストラリア、日本、中国、韓国、環太平洋地域においての食品を中心とした規制内容を解説