女子栄養大学栄養クリニックのこども栄養素えほん 第３巻

無機質　

日本図書センター
水野ぷりん　いとうみつる　橋本明美　女子栄養大学栄養クリニック　

• 価格: 2,640円（本体2,400円＋税）
• 発行年月: 2015年11月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784284203548

内容情報

[BOOKデータベースより]

女子栄養大学栄養クリニックがつくったはじめての「栄養素えほん」！からだに必要な５大栄養素がしっかりわかります。１見開き１テーマ！興味のあるところから読み進められるので、栄養素の知識がどんどん身につきます。ベストセラー「栄養素キャラクター図鑑」のキャラクターたちがつぎつぎ登場するので、楽しみながら学べます。小・中学校の家庭科の授業はもちろん、健康なからだづくりや、毎日の食事の見直しなど、こどももおとなも役立つ内容です。

からだは食べものでできている
骨や歯をつくりからだの調子を整える無機質
無機質界のスーパースター　カルシウム
骨づくりを応援する無機質たち
こんな人はこんな無機質をとろう
わたしたちのからだを支える１３種類の無機質
からだのなかに鉱物があるってどういうこと？
無機質はどこからやってくるの？
無機質ってなにに含まれているの？
煮ても焼いてもはたらきは変わらない
奈良時代に伝わった薬としての無機質
ほかの栄養素と助け合う無機質
無機質たっぷり！和食のすすめ
とりすぎに注意！食べものの塩分量を知ろう
生きていくために欠かせない水分
食べもののなかにも水がいっぱい
ミネラルウォーターをくらべてみよう
おいしく楽しくバランスよく食べよう

[日販商品データベースより]

からだに必要な５つの栄養素について、えほんとしてまとめたシリーズ。子どもにもおとなにも役立つ内容。本巻は、ほかの栄養素と助け合い、少しの量でもからだに欠かせない「無機質」について解説。