今日、なに食べたい？

Ｋｏｈ　Ｋｅｎｔｅｔｓｕ　Ｏｒｄｉｎａｒｙ　８４　Ｒｅｃｉｐｅｓ

新潮社
コウケンテツ　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2015年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784103360728

内容情報

[BOOKデータベースより]

メインとサイド４１組＋２品の全８４レシピ！たとえばこれは「塩肉じゃが＋きのこの醤油漬け」―。コウさんちのごはんから教えてもらったおかず集。お好みで組み合わせれば毎日の献立にお役立ち！

１　肉料理メインの献立（骨付きガーリックチキン＋プチトマトと枝豆のカッテージチーズサラダ；かぶと手羽中のあっさり煮＋厚揚げの田楽；フライドチキン＋シーザーサラダ　ほか）
２　魚介料理メインの献立（いわしの梅煮＋刻み野菜の冷奴；いかの冷汁＋豆もやしの炊き込みごはん；さばのあっさり野菜煮＋揚げワンタンのぱりぱりサラダ　ほか）
３　ごはん・めんものメインの献立（まぐろのユッケ丼＋炒めわかめスープ；薬膳風チキンカレー＋きゅうりとキャベツの昆布酢漬け；春菊と牛肉の炒めごはんとろとろ卵のっけ＋だいこんの醤油漬け　ほか）

[日販商品データベースより]

テレビ・雑誌で大活躍する人気の料理研究家が、時季ごとの旬の食材を取り入れた「主菜＋副菜」で献立をアドバイス。メインとサイド４１組＋２品の全８４レシピを紹介。毎日のごはん作りにお役立ちのおかず集。