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[BOOKデータベースより]
卵・牛乳は不使用!野菜、穀物たっぷりで栄養満点!食材・食感でも探せるお悩み別レシピが24種!クスッと笑えてジーンと響く「食育児」エッセイ収録。
お悩み1 野菜ぎらいを何とかしたい!(完熟トマトのジェラート;いろいろ野菜のスナック ほか)
[日販商品データベースより]お悩み2 つくり置きでラクしたい!(小魚と青のりのクラッカー;煮干しとナッツのキャラメリゼ ほか)
お悩み3 持ち寄りパーティー、何つくろう?(豆腐白玉のまるごとイチゴソースがけ;かぼちゃのせいろ蒸しケーキ ほか)
お悩み4 お弁当を残しがちです…(新じゃがのはちみつしょう油煮;春野菜のひと口キンパ ほか)
お悩み5 何だか食が進みません(枝豆と豆乳の寒天プリン;じゃがいもとそら豆のもちもち麺 ほか)
おやつを食べる感覚で、ごはんと同じ栄養がとれるという、今までになかった画期的なレシピ集。食材・食感でも探せるお悩み別レシピが24種。クスッと笑えてジーンと響く「食育児」エッセイも収録。