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号は１万円以内で味わえる「本当に旨い寿司屋さん」を厳選してご紹介します。日常のものであり、ハレの日の贅沢でもある。日本人にとって特別な料理が「寿司」です。２年ぶりの寿司特集は、新店、飲める店、老舗などを紹介。どこも普段使いによし、特別な日にもよしという、使い勝手がよくて真っ当においしいお店を集めました。ほか、森の恵みに舌鼓「きのこに夢中」、おいしくてほっこりする「和のおやつ」も特集もあります。【今月の特集】・１万円以内で味わえる「本当に旨い店」を厳選紹介！頬張る幸せ 口福寿司・森の恵みに舌鼓 きのこに夢中・おいしくてほっこりする 和のおやつ【今月の連載】・ヒツジメシ〜草を喰みたきゃ仕事しろ〜／吉田羊［第１３０回］・コヨイのカヤノ／茅野愛衣［第５８杯］ 太陽の下、おいしい料理をビールで堪能です。・たまＧＯ！／ラズウェル細木［第３９回］蒸 侮れないぞ！ 卵豆腐・酔滴のラダー／［Ａｌｅｘａｎｄｒｏｓ］磯部寛之［三十九滴目］大山・おいしい往復書簡／マッキー牧元×門上武司［第１２２回］ タンドリーチキン・ＴＲＹラーメン大賞 ラーメン街道まんぷく旅 ［第７回］国道２５４号・覆面ライターの１ヶ月食ダイアリー［第１０６回］ ・杜氏の晩酌［第三十九回］・女将のいる場所［第十六回］・写真家 森山大道「Ｗｅｅｋｅｎｄ」ｖｏｌ．６１