[日販商品データベースより]
野菜をたっぷり食べられるおいしいおかずを集めた1冊。定番の野菜おかずから、メインになるサラダ、あまりがちな野菜を活用して作るボリュームたっぷりおかず、保存もできる作りおきおかずなど100レシピを紹介。
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野菜をたっぷり食べられるおいしいおかずを集めた1冊。定番の野菜おかずから、メインになるサラダ、あまりがちな野菜を活用して作るボリュームたっぷりおかず、保存もできる作りおきおかずなど100レシピを紹介。
毎日きちんと野菜を食べなきゃと思っていても、野菜をしっかり食べるのは意外と大変。この本では、「野菜をもっと食べたい」「野菜は食べているけれどマンネリ化」というかたのために、すぐにレパートリーに加えられる、作りやすいかんたんな野菜料理を1冊にまとめます。