野菜ごはん

旬をおいしく食べて健康に！

リベラル社 星雲社
リベラル社　

• 価格: 1,210円（本体1,100円＋税）
• 発行年月: 2015年07月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784434208560

内容情報

[BOOKデータベースより]

健康効果から調理のコツまで、野菜の全部がまるわかり！作りおき・食べ合わせ・時短など、目的別に選べる！かんたん便利な１２２レシピ。コミックでやさしく読めてすぐ使える！

第１章　野菜のきほん（基本の保存法；冷凍保存のコツ　ほか）
第２章　春の野菜（キャベツ；タマネギ　ほか）
第３章　夏の野菜（トマト；ナス　ほか）
第４章　秋の野菜（じゃがいも；やまいも　ほか）
第５章　冬の野菜（大根；ネギ　ほか）
第６章　周年の野菜（もやし；大豆　ほか）

[日販商品データベースより]

健康効果から調理のコツまで、野菜の全部がまるわかり。コミックでやさしく読めてすぐ使える、かんたん便利な１２２レシピを掲載。作りおき・食べ合わせ・時短など、目的別に選べる１冊。