- ＢＩＲＤＥＲ （バーダー） ２０２５年 ０８月号
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月刊 文一総合出版
- 価格
- 1,320円（本体1,200円＋税）
- 発売日
- 2025年07月16日
- 判型
- Ｂ５
- JAN
- 4910175450851
- 雑誌コード
- 17545-08
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月刊 文一総合出版
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価格：3,080円（本体2,800円＋税）
【2015年04月発売】
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忘れていないか？人類に最も近い鳥の存在を。恒例の８月号特別企画、真打ち登場！『鶏（ニワトリ）と鶉（ウズラ）』
●鳥見でも気をつけることはある？
気をつけたい、鳥インフルエンザのこと
●最初から食用ではなかった。人間とニワトリとの歴史をひもとくと、意外に深く、多種多様な関係性があった。
人間と鶏の長い長い付き合い
●古事記や日本書紀にも登場する鶏。かっては時を告げ、魔を除ける、神の使いのような神聖な存在だった。
ご利益あり？「神鶏」に出会える神社
●今日の夕ご飯で食べた手羽先の唐揚げ、鶏のどの部位の骨か知っていますか？「バード川上」先生に教えてもらおう。
鶏の骨を通して、鳥の体のあれこれが見える
●編集部チャレンジ企画１ 鶏のルーツを求めて編集スタッフが南へ飛んだ。
鶏の原種を求めて〜東南アジア大捜索〜
●誰もが知っている身近な野鳥のはずなのに、ライフリストにない人のほうが多いのでは？
”野鳥としての”ウズラってどんな鳥？
●まさかのウズラで番組企画が成立するとは！？鳥業界騒然、。あの番組の裏側をプロデューサーが激白
「ウズラの新事実」解明の裏側
●食べてよし、鳴いてよし、飼ってよし、かっての日本ではウズラの大ブームが起きていた。
日本人とウズラの今昔物語
●編集部チャレンジ企画２ 過去最高難易度の「見に行くシリーズ」。編集スタッフは春のウズラに会えるのか？
春の「ゴキッチョ―（御〓兆）」ウズラを求めて草原巡り
●ＢＩＲＤＥＲ Ｇｒａｐｈｉｃｓ 「絢爛美しいニワトリたちの庭」