クボジュンが出会った南信州を彩る伝統野菜

オフィスエム
久保田淳子　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2015年05月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784904570937

内容情報

[日販商品データベースより]

「地元の素晴らしさを伝えたい」という想いから活動を始めた野菜ソムリエとしての７年間の集大成。信州の伝統野菜７１種類のなかで、２２種類が選定されている南信州の食と美しい大自然、心豊かな人々の魅力が満載。