パセリ食堂

ＰＨＰ研究所
枝元なほみ　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2015年06月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784569822594

内容情報

[BOOKデータベースより]

パセリで、味も彩りも栄養もアップ！パセリ、たいしたもんです！使えます！ごはんものに、スープに、おかずに、サラダに。

第１章　パセリのサラダ（丸ごとパセリのサラダ；大根とパセリのサラダ　ほか）
第２章　パセリのメインメニュー＆サブメニュー（パセリとささみのビアフリット；ステーキ＆　マッシュポテト　パセリバター添え　ほか）
第３章　パセリのスープ＆ごはん、パン、麺メニュー（丸ごと玉ねぎとパセリのスープ；パセリとトマトのかき卵スープ　ほか）
第４章　パセリのストックメニュー（グリーンソース／パセリと玉ねぎのドレッシング／パセリオイル；茹で豚のグリーンソースがけ　ほか）

[日販商品データベースより]

パセリで、味も彩りも栄養もアップ。実はとっても栄養価の高い野菜のパセリを美味しく食べるレシピを紹介。メインおかずからごはんものまで、パセリが大好きになる絶品レシピが満載。