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[BOOKデータベースより]
観光と観光サービス
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観光サービスとホスピタリティ
初めて観光を学ぶ人を対象として、観光のこれだけは知っておいてほしいという観光学の基礎と観光ビジネスの基本知識を、観光サービスの視点からわかりやすく解説した入門テキスト。