「ポッキー」はなぜフランス人に愛されるのか？

海外で成功するローカライズ・マーケティングの秘訣

日本実業出版社
三田村蕗子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2015年04月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784534052728

内容情報

[BOOKデータベースより]

独特の食感でアメリカ人に大人気「ハイチュウ」、狙うは五大陸制覇「じゃがビー」、「柿の種」はこんな国で愛されている！！国内では廃番→海外で活復したお菓子たち、「カラムーチョ」「ベビースターラーメン」…日本のお菓子が切り開く“海外戦略”の道！

第１章　看板商品でも太刀打ちできない？！―戦略ありきの技術力
第２章　唯一無二の食感でメジャーデビュー―模倣されない技術でマーケットに直球勝負
第３章　おもねらず、堂々とプレゼンスを示す―独特の形状と風味を「個性」に
第４章　世界ナンバーワンの黒子となる米菓メーカー―卓越した技術と指導で、名より実を取る
第５章　味のローカライズで米菓を世界のお菓子へ―健康志向を追い風に躍進を図る
第６章　古参商品の再ブレイクで世界展開―発想の転換で廃番・衰退商品を再生復活
第７章　「ＤＯＲＡＹＡＫＩ」が世界共通語となる日―ターゲットの絞り込みで、弱みを強みに変える
第８章　五感訴求型販売スタイルとフランチャイズ方式で大量出店―「いつでもできたて」は世界の家庭の人気者
第９章　「おもてなし」のパッケージ戦略で活路を見いだす―幕の内弁当の伝統を生かす食のアート
第１０章　ご当地味戦略で本家を凌駕する―ガラパゴス化こそ完全ローカライズの近道

[日販商品データベースより]

日本のスナック菓子が海外の消費者に愛され、マーケットシェアを伸ばしている。なぜ人気なのか、どのように市場を開拓し、進出したのか。そのストーリーを探り、海外展開の成功の秘訣に迫る。