- 極限環境の生体分子
-
過酷な環境下での機能を科学する
ＣＳＪ Ｃｕｒｒｅｎｔ Ｒｅｖｉｅｗ １７
- 価格
- 4,180円（本体3,800円＋税）
- 発行年月
- 2014年11月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784759813777
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[BOOKデータベースより]
１ 基礎概念と研究現場（フロントランナーに聞く（座談会）；高圧力化学の基礎；超臨界流体の基礎 ほか）
[日販商品データベースより]２ 研究最前線（超好熱菌のゲノム情報とポストゲノム研究の展開；好熱菌タンパク質の構造と機能改良；低温菌のタンパク質と脂質 ほか）
３ 役に立つ情報・データ（この分野を発展させた革新論文４５；覚えておきたい関連最重要用語；知っておくと便利！関連情報）
高圧や高温、超臨界、強酸性といった、「常温・常圧」ではない「異常な」環境下における、タンパク質や核酸などの生体分子の挙動を明らかにする方法を解説。広範囲な極限環境での生命化学の新しい方向性を探る。