内容情報
[BOOKデータベースより]
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１０種のプレートで、本格焼き菓子からおしゃれブランチまで！
０１ ワッフルプレート
０２ ホットサンドプレート
０３ マドレーヌプレート
０４ ドーナツプレート
０５ パンケーキプレート
０６ ポワソンプレート
０７ タルトレットプレート
０８ パニーニプレート
０９ ピッツェルプレート
ワッフルやマドレーヌ、パンケーキ、タルト＆キッシュ、焼きドーナツやスコーン、たい焼きやホットサンドまで、お菓子のプロが研究を重ねたビタントニオバラエティサンドベーカーのレシピを紹介する。
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ワッフルやマドレーヌ、パンケーキ、タルト＆キッシュ、焼きドーナツ、たい焼きまでお菓子のプロが研究を重ねたビタントニオレシピ。