マッサンとリタ

ジャパニーズ・ウイスキーの誕生
Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｗｈｉｓｋｙ，ｓｃｏｔｃｈ　ｂｌｅｎｄ．

ＮＨＫ出版
オリーヴ・チェックランド　和気洋子　

• 価格: 2,200円（本体2,000円＋税）
• 発行年月: 2014年08月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784140816561

内容情報

[BOOKデータベースより]

日本とスコッチはこうして出会った。本場スコットランドからウイスキーづくりの技術を持ち帰った男・竹鶴政孝。そして、かの地で運命的に出会い、彼を支え続けた妻・リタ。スコットランド蒸留所修業、猛反対された国際結婚、北の大地・余市での独立。戦時中、外国人妻としてのリタの奮闘…。夫妻の波乱の生涯を俯瞰。ＮＨＫ連続テレビ小説「マッサン」夫妻の足跡を、英国人研究者が丹念に辿るノンフィクション。

ウイスキー修業時代（日本から来た青年；日本酒とイミテーション・ウイスキー　ほか）
寿屋勤務時代（本格ウイスキーへの夢―山崎；遙かなる異郷のリタ　ほか）
起業家時代（企業創立へ―余市ウイスキー蒸留所；夕日のリタ　ほか）
挑戦、そして成功（マッサンとリタの四〇年；竹鶴政孝、「命の水」ウスケボー）

[日販商品データベースより]

スコットランドから、ウイスキーづくりの技術を持ち帰った竹鶴政孝。そして彼を支え続けた妻・リタ。日本のウイスキー誕生の軌跡を、英国人研究者が日英での綿密な取材をもとに丹念に描く。写真や資料も多数掲載。