内容情報
[BOOKデータベースより]
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美しいカラー写真が満載！眺めるだけでも楽しめる。断面図から実りのシーンまで。フルーツが丸ごと学べる。フルーツのレシピも紹介。自由研究にぴったり！植物の基本解説もわかりやすい。調べ学習にも最適！
１章 熱帯フルーツとは（熱帯フルーツって何？；熱帯フルーツの分類 ほか）
２章 単果（カニステル；スイショウガキ ほか）
３章 １花性集合果（アテモヤ；イケリンゴ ほか）
４章 多花性集合果（コパラミツ；ジャックフルーツ ほか）
世界の知られざるフルーツから、ちまたで見かけるフルーツまでを追いながら、その真の姿に迫る。街や住宅街に実るフルーツの観察、フルーツの栽培方法、植物の害虫や検疫まできっちり追求。調べ学習にも最適な１冊。
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さまざまな種類があって、私たちの味覚を楽しませてくれるフルーツ。そんなフルーツを私たちはどれくらい知っているのだろう？ どんな木に実る？ フルーツの花ってどんなもの？ どんな感じに実っているの？ そもそも、“食べられるところ＝果肉”と思っていることが間違っていたりするので、奧が深い。本書は、世界の知られざるフルーツから、ちまたで見かけるフルーツまでを追いながら、その真の姿に迫ります。実っているシーンから、私たちが食べているところが“何の部位なのか”まで、意外なことがてんこ盛り。しかも、街や住宅街に実るフルーツの観察方法や、食べた後のフルーツを育ててみる方法まで網羅。大人から子供まで存分に楽しめる内容です。