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[日販商品データベースより]
東京吉祥寺の「イ・ノ・イ・チ」、大阪西天満の「おうちごはん梅小町」など、東西20軒の人気店から、約200点の創作料理・創作ドリンクをカラー写真で紹介。酒の肴、焼物料理などの項目別に収め、作り方も解説。