[BOOKデータベースより]
つい手をぬきがちな「ひとりぶん」…。この本のレシピなら、手軽にバランスよく作れます!
1章 野菜たっぷりのメインおかずなら心も体も満足!
2章 “料理をするのがめんどうな日”でも焼き飯だったらあとひとふんばりでできます
3章 魚の切り身は“漬けワザ”が便利 翌日でも調理できます
4章 冷蔵庫にあるだけでなんとなく安心 作りおきできるサラダと小さな煮物
5章 一息つきたい夜食にも朝ごはんにもぴったり アレンジできるスープ
6章 ひとり用の土鍋があれば鍋・煮物・ごはんが手軽にできます
7章 ほっとき調理でらくらくの魔法のグリル
8章 ひとりぶんでも手軽にできるひとつ野菜の天ぷら
9章 ソース・たれの作りおきさえあれば市販のデリもおいしくアレンジできます
ひとりぶんでもバランスよくしっかり食べたいという時のためのお役立ちレシピ集。野菜たっぷりのメインおかずから、らくらくの魔法のグリルまで、手軽なメニューが満載。常備菜や保存の使えるアイディアも掲載。
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