内容情報
[BOOKデータベースより]
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おいしくて飽きない！長もちおかず満載！
１ ６つの定番作りおきおかず（牛すき煮；ラタトゥイユ ほか）
２ 肉の作りおきおかず（鶏もも肉；鶏むね肉 ほか）
３ 魚介の作りおきおかず（鮭；かじき ほか）
４ 野菜の作りおきおかず（にんじん；キャベツ ほか）
作りおきおかず本の決定版。チンすればすぐに食べられて、長もちし、食材がムダにならない、便利な作りおきおかずを２１８品紹介。保存容器の選び方、保存のしかたと解凍のしかたなども解説。
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