きのこの常備菜

毎日食べてやせる！免疫力アップで健康になる！

河出書房新社
信太康代　中島チ鹿子　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2013年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784309284132

内容情報

[BOOKデータベースより]

基本の「塩きのこ」レシピ
第１章　ダイエット
第２章　免疫力アップ
第３章　アンチエイジング
第４章　健康づくり
仕上げの「たれ、ドレッシング」レシピ
栄養満点「干しきのこ」レシピ
魔法の「えのき氷」レシピ

[日販商品データベースより]

低カロリー・食物繊維豊富・免疫力アップなど、きのこには素晴らしいパワーが。本書では、１年中いつでも手に入り、値段も手ごろなきのこを毎日食べるために、作りおきできる「常備菜」を７３レシピ紹介する。