- 暮らしと台所の歳時記
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旬の野菜で感じる七十二候
- 価格
- 1,650円(本体1,500円+税)
- 発行年月
- 2013年12月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784569802664
[BOOKデータベースより]
瑞々しいエッセイと旬菜レシピで旧暦を楽しむ。
立春
雨水
啓蟄
春分
清明
穀雨
立夏
小満
芒種
夏至〔ほか〕
日々の台所で感じる二十四節気、七十二候。旬の野菜と向きあうことによって、旧暦をみつめてきた著者の記録。瑞々しいエッセイと、旬の野菜をつかった72のレシピで旧暦を楽しむ1冊。
日々の台所で感じる二十四節気、七十二候。季節を感じれば暮らしはグンと楽しくなる。あわてずいそがず暮らしてみよう。