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[日販商品データベースより]
やわらかく、飲み込みやすく、食べやすいだけでなく、食欲がわいてくる楽しく、バランスのいい料理レシピ１００を紹介。やわらか度・栄養表示付き。高齢者本人や、家族、介護に携わる人におすすめの１冊。