カフェオレボウル 新装版

六耀社
山本ゆりこ　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2013年11月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784897377575

内容情報

[BOOKデータベースより]

人気の菓子・料理研究家、山本ゆりこがフランスで集めたカフェオレボウルの数々。フランス生まれのまぁるいボウルたちが大集合。色、かたち、模様、窯印、みんなそれぞれ個性があって、だから楽しい。新たな装いとなった、一冊まるごとカフェオレボウルの本。

４色のボウルたち（青のボウル；赤のボウル；緑のボウル；黄色のボウル）
地方のボウルとスペシャリテ（プロヴァンス地方；アルザス地方；バスク地方；サヴォワ地方；ブルターニュ地方；モロッコ）
ボウルを探して（パリでボウルを見つける方法；パリのボウルコレクター）

[日販商品データベースより]

フランス生まれのまぁるいボウルたちが大集合。色、かたち、模様、窯印。みんなそれぞれ個性があって、だから楽しい。人気の菓子・料理研究家、山本ゆりこがフランスで集めたカフェオレボウルの数々を紹介。