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[日販商品データベースより]
菌類は生態系内で大きな役割を担う生物であり、その研究は生物学の発展に不可欠である。本書は基礎・応用分野から菌類にまつわる社会文化まで、菌類に関する幅広い分野を解説した初の総合事典。