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お花屋さんの仕事基本のき

今さら聞けない、仕入れ・販売・店作りのこと

誠文堂新光社
日本フローラルマーケティング協会 

価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2013年09月
判型
B5
ISBN
9784416613719

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お花屋さんになりたい人はもちろん、花店に勤務、経営している人必携。仕入れ、販売、店作りなど花の仕事に必要な基礎知識を1冊に。

内容情報
[BOOKデータベースより]

お花屋さんになりたい人はもちろん、花店に勤務、経営している人必携。仕入れ、販売、店作り…花の仕事に必要な基礎知識を1冊に。

第1章 お花屋さんのマーケティング入門(理論編1 店舗と売り場を見る視点;理論編2 店舗と売り場で測定すべき数値 ほか)
第2章 お花屋さんの技術(仕入れの基礎知識;商品企画の心得―戦略的品揃え! ほか)
第3章 お花屋さん実例集(ヒビヤカダン日比谷公園店;ヒビヤカダンスタイルエミオ所沢店 ほか)
第4章 お花屋さんなら知っておきたいこと(お花屋さん雑学事始め―国際・国内情報;キーワードで読み解く花のトレンド ほか)

[日販商品データベースより]

お花屋さんになりたい人はもちろん、花店に勤務、経営している人必携。仕入れ、販売、店作りなど、花の仕事に必要な基礎知識をまとめた1冊。お花屋さんに関連する団体・資格・競技会なども紹介。

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