[BOOKデータベースより]
おいしくて、カラダによくて、美容にも効果がある…心もカラダも満たしてくれる、毎日食べたいスープのレシピ。
私のために効能別ごほうび＆いたわりスープ（アンチエイジングの基本は「抗酸化」です。；「抗糖化」ってなんですか？ ほか）
旬のおいしさ、まるごといただく。（秋冬をあったかく過ごすために。；春夏をシャキッと過ごすために。）
スープジャーで作る持ち運びスープ（かぼちゃとチーズのリゾット風；固くなったバゲットで作るイタリア風トマトパン粥 ほか）
おうちでパーティー満たされごちそうスープ（有頭甘エビで作るビスクスープ；フェジョアーダ ほか）
ときめきのデザートスープ（酒粕のエッグノッグ風；いちじくの蒸しスープ ほか）
おいしいものを毎日食べたい、栄養バランスもちゃんと考えたい…。効能別ごほうび＆いたわりスープ、デザートスープなど、欲張りな女性の心もカラダも満たしてくれる、毎日食べたいスープのレシピを紹介。
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ヘルシーとおいしいを両立させた食べるスープのレシピ。女性のわがままに応える、オシャレでひとひねりが効いてる65レシピを紹介。 いまや大定番のメニュー、食べるスープ。女性にとっては、いくらヘルシーでも味気ないスープはイヤ、おいしくてもハイカロリーのものは気が引ける……。そんなわがままに応える、おいしくて、オシャレで、ヘルシーなスープのレシピを紹介します。女性誌などで活躍中のフードコーディネーター＆管理栄養士の美才治真澄さんの、おいしくて、栄養バランスのよい、ひとひねりが効いている65レシピ。ありそうでなかっ