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[BOOKデータベースより]
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“スーパー主婦”足立さんがすべて見せます！味の型紙、ベース菜、献立作り…料理で失敗しないためのマル秘コツと技。かんたんすぎおいしすぎの厳選レシピ７７品。
１ まずは、ここから―味の型紙
２ あると、すごく便利―ベース菜
３ マンネリ防止―展開表
４ どーんと見せる―主菜
５ これさえあれば！―ご飯・麺
６ ひと手間でおいしい！―野菜おかず
ＮＨＫ「あさイチ」で大評判。料理で失敗しない秘伝テク満載のレシピ集。味つけで失敗しない調味料の『味の型紙』や、日々の献立に悩まない『ベース菜』など、かんたんすぎ、おいしすぎの厳選レシピ７７品を紹介。
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味つけで失敗しない黄金の“味の型紙”や超お役立ち“ベース菜”。ＮＨＫ「あさイチ」で大好評の秘伝が一冊に。最強レシピ７７品。