たらふくホルモン焼肉付き

竹書房
今柊二　

• 価格: 838円（本体762円＋税）
• 発行年月: 2013年08月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784812495599

内容情報

[BOOKデータベースより]

噛めば噛むほど旨味が染み出るホルモン、コリコリのレバー、軟らかく煮込まれていて弾力たっぷりのモツ煮…お馴染み“定食マイスター”が日本全国の絶品ホルモン＆焼肉＆焼鳥メニューをご案内。紹介するのは１串５０円のモツをはじめ、普通に食べられるメニューばかり。

第１章　満腹モツ肉漂流記（『田吾作』東京・恵比寿；『鳥やす支店』東京・高田馬場　ほか）
第２章　関東モツ肉道（『田吾作』東京・恵比寿；『亀戸ホルモン』東京・亀戸　ほか）
第３章　全国モツ肉の旅はるか（『平和園』北海道・札幌；『トンちゃん』北海道・札幌　ほか）
第４章　時間はなくてもしっかり食べたい（お持ち帰り焼鳥の悦楽（『いせや』東京・吉祥寺；『鳥一』神奈川・逗子　ほか）；愛とエネルギーがあふれる肉丼（『吉祥寺どんぶり』東京・吉祥寺；『スタミナ飯店』東京・国分寺　ほか））

[日販商品データベースより]

モツ肉食べて元気もりもり大爆発。パワー全開食べ歩きエッセイシリーズ最新作。夏バテも仕事の疲れも吹き飛ばす、安くて旨いホルモン＆焼肉メニューの数々を、ご存じ“定食マイスター”今柊二がお届け。