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価格:1,760円(本体1,600円+税)
【2022年08月発売】
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[BOOKデータベースより]
2010年3月から一年間、僕らは沖縄の離島・宮古島に、島興しのために移住し民宿を運営した。自分たちで物件探しから始め、汗をかいて畑を作り、野菜を育てた。鶏を飼い、卵を取り、牧場を作り、魚を釣ってその成果で食事をだす。宮古島の人たちはとっても温かく、いろんなことを教えてくれて、助けてくれた。僕らが「住んでみたらこうだった」を通じて、島を好きになってもらえると嬉しい。なにかに疲れた人は一度宮古島に行ってみるといいよ。この本は僕らが学んだ畑の作り方や郷土料理、現地独特のルールを実録した「レギュラー流宮古島移住入門書」です!!
第1章 さあ、宮古島に行こう!!
[日販商品データベースより]第2章 畑を耕し、海では漁をする
第3章 畑作り、畑作り、畑作り
第4章 民宿で出す献立を考えよう
第5章 民宿をリフォームしたり、お手本民宿を訪ねたり
第6章 民宿、ついにオープン!!
第7章 宮古島おもしろ体験記
第8章 さようなら、ありがとう宮古島
1年間沖縄の離島・宮古島に、島興しのために移住し民宿を運営したお笑いコンビ・レギュラー。彼らが学んだ畑の作り方や郷土料理、現地独特のルールを実録した「レギュラー流宮古島移住入門書」。