主菜

ちゃちゃっと作れて白いごはんがすすむ、朝昼晩ごはんとお弁当のメインのおかず１０９

主婦と生活社
飛田和緒　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2013年06月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784391143058

内容情報

[BOOKデータベースより]

１章　肉で（豚のしょうが焼き；豚肉のケチャップピカタ　ほか）
２章　魚で（かじきのカレー炒め；焼き魚の梅わさびソース　ほか）
３章　野菜で（キャベツとひき肉のみそ炒め；キャベツ、卵、じゃこ炒め　ほか）
４章　豆腐・大豆製品で（にらたっぷりのマーボー豆腐；たらこ豆腐　ほか）
５章　卵で（半月目玉焼きのしょうゆがらめ；ひき肉のオムレツ　ほか）
６章　おかず汁もの（ワンタンスープ；豆腐入りコーンスープ　ほか）

[日販商品データベースより]

ヒットレシピ本『常備菜』の待望の姉妹本。主菜、日々の献立の中でメインとなるおかずを紹介。肉、魚、野菜、豆腐・大豆製品、卵、おかず汁ものと、さっと作れてごはんが進む大きめおかずが、素材別に大集合。