おつまみｄｅフレンチ

コンビニ材料で、あっというまに本格派！
旭屋出版ｍｏｏｋ　

旭屋出版
田中彰伯　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2013年04月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784751110232

内容情報

[日販商品データベースより]

フレンチの古典的かつ基本的なセオリーをもとに、コンビニやスーパーの材料だけを使って、初心者でも作れるよう大胆不敵にアレンジした８０品を紹介する。気取らず、気負わず、フレンチをつまみながら家飲みワイン。