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[BOOKデータベースより]
勘違いだらけの栄養学情報を返上して、最新データが導き出した「ごはん」の力を取り入れてみよう。簡単おいしいヘルシーごはんクッキング、13の雑穀入りごはんレシピを収録。
第1章 ごはんを知る(ごはんの意味;イネ(稲)はいのちの根源 ほか)
[日販商品データベースより]第2章 ごはんの栄養(パーフェクトなごはんの栄養バランス;みんな知らない一膳のごはんの栄養価! ほか)
第3章 私がギリシヤで受取ったメッセージと雑穀との衝撃的な出会い(あれっ、雑穀っておいしい!;先入観から自由になれるかも! ほか)
第4章 ごはんの仲間たち(日常はうるち米、祭の食はもち米;米 ほか)
第5章 ごはんと健康(ごはんをたっぷり食べよう!;魂を養い健康にするごはん ほか)
第6章 簡単、おいしいごはんクッキング(雑穀と海の塩を入れてごはんを炊く;ミレットペペロンチーノごはん ほか)
勘違いだらけの栄養学情報を返上して、最新データが導き出した「ごはん」の力を取り入れてみよう。簡単おいしいヘルシーごはんクッキング、13の雑穀入りごはんレシピを収録。