キレイの国東欧のおばあちゃんが教えてくれた野菜でつくる美人スープ

学陽書房
横山アディナ　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2013年03月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784313871427

内容情報

[BOOKデータベースより]

自然や月のリズムに合わせながら、野菜の力でキレイを引き出すナチュラルケアレシピ。

１　カラダとココロのキレイを引き出す４つのエレメント（生命のベースは火、水、風、土―すべてのものは４つのエレメントでできている；あなたの中にある４つのエレメント　ほか）
２　カラダとココロのコンディションをととのえる３つの自然のサイクルと４つのステージ（春のポタージュ；キヌアのリゾットスープ　ほか）
３　キレイを引き出すナチュラルビューティースープ（Ｆｏｒ　Ｄｒｙ　Ｓｋｉｎ乾燥肌―グリーンピースとほうれん草のポタージュ；Ｆｏｒ　Ｏｉｌｙ　Ｓｋｉｎ＆Ｐｉｍｐｌｅｓ脂性肌＆ニキビ―豆のチョルバ　ほか）
４　ナチュラルケア＆Ｄｒ．スープ（ビーツのポタージュ；ミートボールのチキンチョルバ　ほか）

[日販商品データベースより]

東欧に伝わる伝統的なナチュラルケアや美容の知恵と西洋薬膳料理の調理法をベースにした、健康と内臓からの美しさのためのスープレシピ集。身近な野菜をメイン食材にした、ほとんどが一鍋で作れる手軽なものばかり。