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[BOOKデータベースより]
サイフォンの液体はなぜ動く?なぜこれほど長い間、間違った考え“大気圧原因説”が訂正されずに広まっていったのか…その謎ときと新しい教育プラン=授業書。
1部 サイフォンの科学史(サイフォンとの出会い;サイフォンは大気圧によって動くか?―大気圧説VS大気圧否定説;大気圧説はどのように広まったか?―間違いの科学史;大気圧説の起源をさぐる―仮説と実験;“鎖モデル”の有効性―科学は「大いなる空想」にはじまる;“水分子の鎖”を垂らす方法―科学と技術の関係)
[日販商品データベースより]2部 授業書“水分子の鎖”とサイフォン(水はどっちから出る?;教訓茶わんのしくみ;“水分子の鎖”を垂らす方法)
実験的“科学史・科学教育”研究の提唱―あとがきにかえて
石油ポンプなどに利用されているサイフォンが動く原因は「大気圧」と言われてきたが、その「常識」は間違いだった。なぜ「大気圧原因説」が訂正されずに広まっていったのか。その謎ときと新しい教育プラン=授業書。