- 食の九州遺産R『地元メシ』
-
RKBラジオの人気番組が認定!
九州人 地方・小出版流通センター
RKB毎日放送株式会社 清沢英彦 南英作- 価格
- 1,320円(本体1,200円+税)
- 発行年月
- 2012年10月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784906586349
[BOOKデータベースより]
RKBラジオの「食の九州遺産R」を書籍化。九州で愛され続ける「地元メシ」30軒を紹介。従来のグルメ本とは違う、昭和レトロ漂う一冊です。
第一章 嗚呼、懐かしの昭和メシ(びっくり亭本家の焼肉(福岡市);基地の食堂カレー(築上町) ほか)
第2章 地域に伝わる郷土食(ぼた(新宮町);石瓦煮(古賀市) ほか)
第3章 みんな大好き。下町おやつ(山田食堂のぺったん(北九州市);ちりんちりん豆(北九州市) ほか)
第4章 絶品!季節のごちそう(かどやのアイス(福岡市);梅月の宇治金時(北九州市) ほか)
RKBラジオ「食の九州遺産R」を書籍化。九州で愛され続ける「地元メシ」30軒を紹介。従来のグルメ本とは違う、昭和レトロ漂う1冊。これからも大切にしたい「ふるさとの味」が満載。






















