- 長崎おいしい歳時記
-
- 価格
- 1,760円（本体1,600円＋税）
- 発行年月
- 2012年09月
- 判型
- Ｂ６
- ISBN
- 9784863850910
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[日販商品データベースより]
くいしんぼうの街・長崎の、くいしんぼうの著者による、くいしんぼうのための「食のエッセイ集」ができました。名物料理にとどまらず、肉や魚や野菜といった「普通の」食材の豊かさを、日々の暮らしの実感からたぐり寄せています。写真、イラスト、簡単レシピも満載。著者お気に入りの「おいしいお店」も多数紹介。「おいしい街・長崎」の「おいしい話」がお腹いっぱいつまった一冊です。