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[BOOKデータベースより]
甘麹を使えば、白砂糖なしでヘルシーおやつが作れます。毎日飲みたい健康ドリンクから、蒸しパン・ドーナツなどの定番おやつ、杏仁豆腐やプリンのひんやりおやつ、もっちりおいしいパン生地・ピザまで全65品。
体にうれしい、甘麹の健康パワー
[日販商品データベースより]甘麹を作る
HOT甘酒
ひんやり甘酒ドリンク
食べる甘麹
温かいおやつ
冷たいおやつ
自然派甘麹ジャム
甘麹生地でおやつ
発酵由来のやさしい甘さが特徴で、様々な健康効果が期待できる甘麹。健康にいいのはもちろんだが、その甘さも魅力。毎日無理なく楽しめる、砂糖の代わりに甘麹を使ったおやつの数々を紹介。