ためず、忘れず、使い切る！「ストック食品」管理術

時間とお金がどんどん増える☆

亜紀書房
島本美由紀　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2012年10月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784750512167

内容情報

[BOOKデータベースより]

ズボラな奥さん完全対応、魔法のキッチンお片づけ。「買いだめビンボー」から「使い切りハッピー」へ。台所のムダと面倒スピード解決。

１　お金と時間が生まれる！私の使いやすい食品庫（冷蔵庫と食品庫は、出番を待つ食材の「控室」；目的と役割を考えてストック食品を活用する　ほか）
２　ストック食品お片づけのコツ　実践編（お片づけをはじめる前に、収納場所をイメージする；これさえ覚えておけばＯＫ！３つのステップ＋チェック　ほか）
３　スピードおかずと調理のウラ技（パパッとできる！我が家のスピードおかず；メインおかず　ほか）
４　災害など非常時のために（食料は３日分を目安に日常使いのストックをフル活用！；「日常使いストック」に入れておきたい非常用食品　ほか）

[日販商品データベースより]

意外なほどに多くの主婦が悩んでいる「買い置き（ストック）食品」の扱い方を美由紀先生があなたにわかりやすく、そして実践的に教えてくれます！　

瓶・缶詰、ブイヨン・だし系、乾物、調味料などの賢い買い方・収納法・活用法が、きれいな写真とイラスト、そしてシンプルな文章で、パッと理解できます。

東日本大震災を受けて高まる「非常食」の備蓄＆使い回し術についても、無理のない現実的な目安をズバリと提案してくれるので、バッチリ安心です！