野崎洋光のたのしい缶詰レシピ

魚介類編

東洋経済新報社
野崎洋光　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2012年06月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784492044636

内容情報

[BOOKデータベースより]

テレビ・新聞などでも話題沸騰。和の巨匠直伝、便利すぎるレシピ。いま見直されている“缶詰のすごい力”を使った９３品。新たな活用法などコラムも満載。

１　缶詰でメインのおかず
２　缶詰でサブのおかず
３　缶詰でご飯もの
４　缶詰でそば・うどん（そうめん）・パスタ
５　缶詰で汁もの、鍋もの
６　缶詰で酒のおつまみ

[日販商品データベースより]

テレビ・新聞などでも話題沸騰。和の巨匠・野崎洋光、直伝の便利すぎるレシピ集。今見直されている“缶詰のすごい力”を使った９３品を一挙に紹介。新たな活用法などコラムも満載の１冊。