新シリコンスチーマーで電子レンジ調理のコツ＆おかずレシピ

成美堂出版
村上祥子　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2012年07月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784415313061

内容情報

[BOOKデータベースより]

とにかくスピーディー、下ごしらえから味つけまでおまかせ。少量の油・調味料でＯＫ、カロリーも控えめでヘルシー調理。野菜のおいしさが凝縮、蒸し野菜が蒸し器よりおいしくできる。加熱時間が短い、煮崩れなし、栄養も逃さない。フル活用レシピ２４６。

Ｐａｒｔ１　電子レンジ調理＆シリコンスチーマーＬｅｓｓｏｎ
Ｐａｒｔ２　シリコンスチーマー＆電子レンジ調理で作る献立レシピ
Ｐａｒｔ３　下ごしらえに使える！野菜別ＨＯＷ　ＴＯ　レシピ
Ｐａｒｔ４　ふっくらジューシー！肉・魚介・卵・豆・大豆製品別ＨＯＷ　ＴＯ　レシピ
Ｐａｒｔ５　シリコンスチーマーでふっくらごはん＆カンタンスープレシピ
Ｐａｒｔ６　まだまだできる！電子レンジ発酵パン＆スイーツ

[日販商品データベースより]

電子レンジ料理を格段においしくする魔法の調理器具・シリコンスチーマー。本書では、シリコンスチーマーを使用した電子レンジ調理やテクニックなど、使いこなし方を徹底的に紹介。さらに、２４６点のレシピも収録。