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[BOOKデータベースより]
第０章 ようこそ化学の世界へ（化学とはなんだろう）
第１章 物質科学の基礎（原子の構造と原子を構成する粒子；原子の種類；分子とイオン；純物質と混合物；化合物の種類―有機化合物と無機化合物；周期表と元素の性質）
第２章 生活と物質（生活のなかの無機化合物；有機化合物；生活のなかの有機化合物；くらしのなかの貴金属；電池；半導体；日常のなかの高分子）
第３章 生命にかかわる物質（タンパク質；核酸；ビタミンとホルモン）
第４章 地球の環境と化学（科学技術と環境問題；環境に影響を及ぼす物質；エネルギーの化学；生命の歴史と環境）