はじめてのクッキング！ ６

なるほど！料理大じてん　

小峰書店
寺西恵里子　 矢島麻由美

• 価格: 2,750円（本体2,500円＋税）
• 発行年月: 2012年03月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784338272063

内容情報

[BOOKデータベースより]

食べること。つくること。みんなといっしょに食べることをもっともっと楽しくしてくれる方法。それは食べ物のいろいろなひみつをさぐること。知って、つくって、食べることは、体にも心にも、そして頭にもよいこと。「つくって食べる」は楽しいね！道具じてん、材料じてんなど。小学校低学年以上。

道具じてん（切る・むく道具；はかる道具；まぜる道具；にる道具；焼く・いためる道具；そのほかの道具）
材料じてん（野菜・くだもの；きのこ；米・めん類・パン；魚・海そう・貝；肉・油；たまご；乳製品；調味料）

[日販商品データベースより]

作って食べることの楽しさ、意義についての解説や、調理道具の使い方や食材の特徴をまとめた一冊。調べ学習にも役立ちます。