はじめてのクッキング！ １

さくさくとんとん切る料理　

小峰書店
寺西恵里子　 寺西恵里子

• 価格: 2,750円（本体2,500円＋税）
• 発行年月: 2012年02月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784338272018

内容情報

[BOOKデータベースより]

はじめてでもだいじょうぶ。楽しくつくれば、自然に身につく、やっているうちにおぼえるクッキング。サラダ、冷やじる、ラタトゥイユ、サンドイッチなど。小学校低学年以上。

シャキシャキサラダ
おこのみどんぶり
カラフル野菜のピクルス
ひんや〜り冷やじる
ゆかいな鉄板焼き
かんたんラタトゥイユ
トントン切ってみんなでパーティー！（いろいろサンドイッチ；わくわくカナッペ；まるごとフルーツポンチ）

[日販商品データベースより]

切る、まぜる、にる、焼く、いためるという調理に必要なテクニックを、料理をしながら楽しく学べるシリーズ。本巻は、切る料理を紹介。レシピは入門編から、パーティーにぴったりのスイーツまで幅広く掲載。