魔法の鍋帽子

かぶせておくだけ！ふっくら保温調理

婦人之友社
婦人之友社　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2012年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784829206232

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　鍋帽子ってなんでしょう
２　これこそ鍋帽子で！おすすめの１１品
３　今夜の肉料理は、煮こみ、煮ものを中心に
４　魚介のうまみ、たっぷり味わって
５　「ゆでる」にも大活躍
６　こっくりほっくり野菜料理
７　スープ・汁ものは鍋帽子の得意技
８　豆・乾物はふっくらと
９　きょうからごはんは鍋帽子
１０　デザートもおまかせほか
冷製料理２種

[日販商品データベースより]

手間をかけずに素材の味をひき出す調理法、しかもガス代、電気代は節約できて省エネ。そんな鍋帽子は、まるで魔法の調理道具。鍋帽子を使った家庭料理８５品を紹介。ひと目でわかる加熱＆保温時間の表記付き。