内容情報
[BOOKデータベースより]
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ハンバーグ８分、とんかつ６分、混ぜご飯３分…４つの「減らす」で大幅スピードアップ。
人気メニューが５〜１０分！―メインのおかず‐肉
ヘルシー＆スピーディー！―メインのおかず‐魚介
野菜嫌いさんでもおいしく―サブのおかず‐野菜
味のバリエーションが決め手―サブのおかず‐卵
混ぜるだけで、カンタン豪華！―味つきご飯
さあ、詰めてみよう！―すきまのおかずとテーマ別お弁当
お弁当は毎日のことだから、面倒なくシンプルが一番。人気料理家・浜内千波が提案する、簡単で美味しくて飽きない、新しいお弁当の本。メイン・サブのおかずや味付きごはん、すきまのおかずをたっぷり紹介。
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お弁当の本も最近では幅広いジャンルを確立しています。今回紹介するのは今や月に1点は実用書を出版している浜内千波先生のお弁当本です。浜内先生の十八番でもある「時短」に注目して、弁当1つを15分で作ってしまおうという内容になっています。材料、調理方法、野菜の下ごしらえ、後片付けの4項目を減らせるだけ減らそうという意気込みが伝わってくる一冊です。忙しいお母さんに特にオススメです！