圧力鍋でもっとはやく！いつものおかず作り

みんなのレシピ　

大和書房
検見崎聡美　

• 価格: 1,257円（本体1,143円＋税）
• 発行年月: 2011年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784479920380

内容情報

[BOOKデータベースより]

本書では、圧力鍋の得意技の一つ「短時間調理」に注目して、圧力鍋ならではの料理の他に、いつものおかずをスピーディにおいしく作れるレシピを豊富に紹介しています。毎日のおかず、セットメニューや常備菜など、具だくさんで栄養たっぷりのおかずが満載です。

１　２分加圧から！材料・加圧時間別毎日のスピードおかず（鶏肉；豚肉；牛肉　ほか）
２　１０分で一気にセットメニュー！２段調理で毎ごはん（朝ごはん―忙しい朝でも、野菜をたっぷり；昼ごはん―麺・ご飯とおかずが同時に；晩ごはん―おつまみにも、おもてなしにも）
３　あると便利！作り置きおかず（野菜；肉；魚・魚介類）

[日販商品データベースより]

圧力鍋の得意技の一つ「短時間調理」に注目して、圧力鍋ならではの料理の他に、いつものおかずをスピーディにおいしく作れるレシピを豊富に紹介。具だくさんで栄養たっぷりのおかずが満載。